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Biodiversidad

Esta es nuestra apuesta por conservar estos paisajes que nos entregaron para cuidar nuestros antepasados.

 

En Gentiana trabajamos en la conservación de la biodiversidad como garantía de calidad ambiental. Por eso llevamos años criando y cuidando una manada de yeguas de la a raza Jaca Navarra, especie autóctona en peligro de extincion. Además tenemos colmenas que cuidamos con esmero ya que en el Valle son muy escasas o inexistentes debido a los inviernos bastante largos.

De las colmenas obtenemos distintos productos, con los que elaboramos algunos preparados naturales además de la miel, como extracto de propóleos, jabones…